Dè website voor zuivelarchieven

                                     

Dit is de website van het Zuivelhistorisch Genootschap. Hier vindt u informatie over archieven van zuivelfabrieken en organisaties. Gebruik onderstaande zoekmogelijkheid om op trefwoord archieven te vinden.

Uitgebreid zoeken  Zoeken op provincie

Deze website is een initiatief van het Zuivelhistorisch Genootschap. Het Genootschap inventariseert welke bronnen bewaard zijn gebleven en wat hun vindplaats is. Het verzamelt geen archiefmateriaal. Heeft u tips, neem dan contact op via de contactpagina. Verborgen erfgoed Een lijst met meer dan 160 gebouwen van voormalige zuivelfabrieken. Ze staan leeg of ze hebben een andere bestemming gekregen.  Bekijk de lijst 125 jaar zuivelindustrie Een boeiende geschiedenis met o.a. de botermijn, het kaasmerk, de condensfabriek, de melksalon, het Mona-toetje, de kaasexport en wei-eiwitten. Lees meer Joris Driepinter en Frau Antje Joris Driepinter, Kaas uit het vuistje, Echte Boter, Melk. De Witte Motor, Frau Antje. Bekijk de advertenties en tv-commercials uit 50 jaar zuivelreclame. Lees meer

Actuele uitgaven: Biografie van de Edammer Hoe de Edammer de wereld veroverde is de titel van een boek over de kaas die samen met de Goudse Nederland in de wereld bekend heeft gemaakt. Tot 1940 was de Edammer zelfs de belangrijkste kaas wat productie en export betreft. Lees meer Nieuw: Zuivelfabrieken kwamen en gingen Binnenkort verschijnt een boek over het ontstaan van zuivelfabrieken in de Achterhoek, de Liemers en het Gelders Rivierengebied: Zuivelfabrieken kwamen en gingen. Jos Lankveld, lid van het Zuivelhistorisch Genootschap, beschrijft de oprichting, het functioneren en het fuseren en saneren van zo’n 130 fabrieken in Gelderland. Lees meer Nog 26 fabrieken in Limburg Er staan nog 26 zuivelfabrieken in de provincie Limburg. Dat wil zeggen: er staan nog 26 gebouwen die voorheen dienst deden als zuivelfabriek of botermijn. Lees meer Meer dan 70 boterfabrieken in de Kempen In de Kempen, de streek ten westen en zuiden van Eindhoven, hebben meer dan 70 boterfabrieken gestaan. Van Ons Genoegen in Baarschot tot De Eendracht in Zesgehuchten. De gegevens over deze, meest kleine, fabriekjes, staan nu verzameld in een fors boek (288 pagina’s) van Bas Bierkens.  Lees meer